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300 eiweißhaltige Lebensmittel (zum Sortieren + PDF Download)

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300 eiweißhaltige Lebensmittel

Vorhang auf für die 300 leckersten eiweißhaltigen Lebensmittel.

Soweit nichts anderes angegeben, beziehen sich die Nährwertangaben immer auf 100 g des unverarbeiteten Lebenmittels.

Kategorien:

Eiweißhaltiger Fisch

Eiweißhaltiges Fleisch

Eiweißhaltiges Gemüse

Eiweißhaltiger Käse

Eiweißhaltige Milch & Milchprodukte

Eiweißhaltige Nüsse, Kerne & Saaten

Eiweißhaltige Soja & Sojaprodukte

Eiweißhaltige Soßen & Dips

Eiweißhaltige TK-Fertigprodukte

Eiweißhaltige Wurst

Eiweißhaltiges sonstiges

Eiweißhaltiger Fisch

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Aal15026287
Anchovis200096
Austern93.51.472
Barsch23.902.1121
Bückling21.2015.5224
Calamari16.100.973
Dorade16.705.2114
Dornhai3008179
Dorsch1610.570
Felche19.202.7101
Flunder23.301.9110
Flusskrebs19.51185
Forelle19.502.7105
Frutti di Mare11.51.30.657
Garnelen11.10.10.650
Goldbrasse19.60.13.6111
Hecht2400.9113
Heilbutt20.102.3101
Hering18015200
Hummer18.80.31.590
Jakobsmuscheln15.61.50.877
Kabeljau1800.890
Kalmar10.40.40.144
Karpfen16.604.9113
Kaviar120.85.6102
Krabben190187
Krake2000.979
Krebs18.60.71.491
Lachs19.9011.2180
Lachs (geräuchert)2308.1167
Limande180284
Makrele18.7011.9181
Matjes16022.6267
Miesmuscheln natur123.42,,784
Muscheln11.93.72.286
Oktopus2000.979
Ölsardine21025306
Pangasius18.70262
Rochen220196
Rollmops7.10.64.471
Rotbarben20.102107
Rotbarsch18.601.694
Rotzunge180284
Salzhering15020215
Sardelle29.309.6204
Sardellen im Öl26.40.28.5182
Sardine22.305.4138
Scampi150169
Schattenfisch17.504.9119
Schellfisch18.210.577
Schillerlocke3008179
Schillerlocken (geräuchert)25.907.1168
Scholle170284
Schwertfisch19.804116
Seehecht1702.592
Seelachs1700.875
Seeteufel14.901.574
Seezunge17.501.483
Shrimps15.301.790
Steinbeißer15.80281
Steinbutt1701.782
Stockfisch7902.5340
Surimi12.66.10.781
Thunfisch in Öl22016225
Thunfisch (frisch)23.406.2149
Thunfisch im eigenen Saft25.401.6117
Tilapia15.701.677
Tintenfisch16.100.973
Victoriabarsch19.101.893
Wels19012167
Wildlachs2501114
Zander2000.784

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Eiweißhaltiges Fleisch

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Bauchfleisch17.8029.9261
Beef Jerky von Migros4043203
Bisonsteak21.601.8109
Bratwurst18118238
Hackfleisch vom Büffel20.10.17.2146
Eisbein20012191
Fasan21.805.1135
gemischtes Hackfleisch19.40.116.4224
Grillfackeln19120261
Hackfleisch gemischt19.40.116.4224
Hackfleisch vom Rind20.50.114207
Hähnchen mit Haut18.8010.3168
Hähnchenbrust21.202.6114
Hase2303124
Hinterschinken20.20.72.3104
Hirsch23.102.1111
Kalb-Hinterkeule2201.6103
Kalbsbrust18.4014.2200
Kalbschnitzel21.203.1112
Kalbsfilet21.203.8119
Kalbshack19.407.6148
Kalbskotelett19.107.8146
Kalbsleber19.74.64.3135
Kalbsschulter20.204.8124
Kalbssteak (Lende)22.802.4113
Kaninchen33.103.5173
Koch-Hinterschinken1913107
Lammfilet19.50.53.5112
Hackfleisch vom Lamm18018234
Lammkeule18018234
Lammkotelett24.9018.3200
Lammschulter1904.6151
Mortadella13033310
Ochsenschwanz20.1011.5184
Pferdefleisch21.40.43115
Putenbrust (ohne Haut)24.701107
Hackfleisch von der Pute17.40.89.8161
Rebhuhn3509222
Rehkeule21.401.2103
Rehrücken2403107
Rehschnitzel22.501.7105
Rind, Rumpsteak2106138
Rind, Beinscheibe19.30.54.3118
Rind, Suppenfleisch19012184
Rind, Tatar21.403113
Rinderbraten, mager21.30.10.1105
Rinderfilet29.504.8162
Rinder-Hinterkeule22.602.3111
Rinderhüftsteak2205138
Rinderkeule20.604.3121
Rinderleber20.55.33.9138
Rinderlende22.404.5130
Rindernacken1909.3160
Rinderschmorbraten10.81.16.6108
Rinderschulter20.205.3129
Rindersteaks200.53.5114
Rinderzunge17.91.910.1177
Rind-Oberschale21.702.6111
Rinterhack Tatar21.403113
Roastbeef22.404.5130
Salami fettreduziert21120269
Schinkenspeck23115203
Schwarzwälder Schinken26115243
Schweinefilet2202107
Schweinefleisch, Kasseler2505148
Schweinekruste630.531550
Schweinelende22.905.1138
Schweineschulter1718.8161
Schwein-Hinterkeule22.602.7115
Schweinshaxen25.60.77.6173
Schwein-Vorderschinken18.60.43.3106
Serrano Schinken29112.5229
Straußfilet22.401.7111
Truthahnbrust2401.3108
Wildhase21.802.3114
Wildschwein, frisch19.503.4109
Wildschwein-Pâté130.436378
Wildschweinrücken19.503.4109
Ziegenfleisch19.507.9149

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Eiweißhaltiges Gemüse

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Natto17.71.811176
Pfifferlinge, getr.24.71.82.2126
Spirulina, frisch5.92.10.437
Spirulina, getrocknet59.820.24.1367
Steinpilze getrocknet29.54.13.2269
Süßlupine, geschrotet33.16.25.9292

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Eiweißhaltiger Käse

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Appenzeller25031375
Babybel21.5024302
Balkan-Käse17.80.620.5258
Bavaria Blu17.5125297
Bel Paese114.522258
Bergbaron28026346
Bergkäse26033394
Bockshorn-Klee Käse230.126326
Bonbel221.528.5347
Brie (50% Fett i. Tr.)22.60.428334
Butterkäse240.126330
Cambozola140.541427
Camembert (45% Fett i. Tr.)210.122.3284
Camembert, halbfett24.308.6175
Chaumes16133361
Cheddar (50% Fett i.Tr.)26033382
Chester26033382
Comté26034410
Draudammer Käse38013269
Edamer (45 % Fett i. Tr.)24.8028.3354
Edamer (45 % Fett i.Tr.)24.8028.3354
Emmentaler (45 % Fett i. Tr.)29031.4397
Emmentaler (45% Fett i.Tr.)29031.4397
Esrom24025322
Feta (Schafskäse, 45 % Fett i. Tr.)21122273
Fol Epi25227351
Frischkäse (Halbfettstufe)10.73.65105
Frischkäse natur, 4% Fett123.3499
Frischkäse, Doppelrahmstufe6.72.824.8261
Gorgonzola19.50.726.9322
Gouda (45% Fett i. Tr.)25.5125.4331
Goude (45 % Fett i. Tr.)25.5125.4331
Gratin-Käse28.52.416268
Greyerzer270.133405
Grill-Käse210.824303
Harzer300.10.5125
Harzer Käse3000.8126
Hirtenkäse200.621272
Hofdammer260.226.1339
Hüttenkäse1314.395
Hüttenkäse fettreduziert13.33.31.481
Kiri, mit Joghurt9.52.123257
Kochkäse16.91.96.5134
Leerdammer270.127.5353
Leicester23020406
Limburger (40% Fett i.Tr.)23019.7270
Maasdamer26027347
Manchego25025321
Mozzarella17.11.821263
Mozzarella light1918.5157
Obatzda12.32.921.5254
Ofenkäse150.532350
Parmesan35.6025.8374
Parmesan (35 % Fett i. Tr.)35.64.125.8374
Pecorino22133403
Pizza-Käse25.52.425337
Provolone35025353
Raclette-Käse25027354
Rambol Walnusskäse13.43.127.7315
Räucherkäse21125313
Reblochon21112194
Ricotta8513169
Romadur (20% Fett i. Tr.)26.409187
Romadur (40% Fett i. Tr.)23019264
Roquefort21.5230.6369
Schichtkäse10.53.6492
Schweizer Käse-Fondue152.517222
Skyr (0,2 % Fett)1140.266
Soja-Käse, Fermate mit Pfeffer16.31.99.7172
Tilsiter (45 % Fett i. Tr.)250.126334
Tomme de Savoie230.230364
Weißer Käse180.521267
Ziegenkäse22033385

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Eiweißhaltige Milch & Milchprodukte

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Magerquark11.840.368
Körniger Frischkäse1314.395

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Eiweißhaltige Nüsse, Kerne & Saaten

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Erdnüsse279.548.1638
Erdnüsse, frisch29.87.548.1576
Haselnüsse16.3663.3664
Kürbiskerne36.91.347.7565
Leinsamen geschrotet290.531473
Macadamias, geröstet und gesalzen95.14.8762
Mandeln245.753611
Nusskernmischung Farmer's Snack20.77.655.4629
Paranüsse143.667687
Pekannüsse9.34.472692
Salzmandeln25360652
Walnüsse14.4669.1716

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Eiweißhaltige Soja & Sojaprodukte

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Sojagranulat50.516.85314
Sojasprossen5.57.1155
Tempeh191.87.7152
Tofu8.11.94.781

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Eiweißhaltige Soßen & Dips

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Senf extrascharf91.612.6172
Senf mittelscharf5.61.66.398

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Eiweißhaltige TK-Fertigprodukte

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Fischer Pfanne Portofino77.51.170
Frosta Pfeffer Rahm Hähnchen6.93.3479
Frosta Tomaten Sahne Hähnchen6.43.63.573
Frosta Hähnchen mit Paprikagemüse6.85.13.380
Frosta Hühnchen mit buntem Gemüse7.84.411.1151
Frosta Schlemmerfilet Sahne Kartoffel10.87.97.5143
Frosta Schlemmerfilet Bordelaise Kräuter Creme Fraiche9.77.412177
Frosta Schlemmerfilet Butter Gemüse10.95.57.6136
Frosta Schlemmerfilet Toskana1075126
Frosta Schlemmerfilet Brokkoli Mandel104.56.3116
Frosta Schlemmerfilet Bordelaise Knusper9.78.211.4175
Frosta Rahm Blumenkohl6.34.16.380

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Eiweißhaltige Wurst

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Blutwurst150.630287
Bockwurst15.20.326.4296
Cervelatwurst1911306
Fleischkäse18.50.324306
Fleischwurst12.10.228.3300
Frankfurter Würstchen120.125275
Geflügelwurst11113.3180
Gelbwurst110.527284
Jagdwurst16.80.216.8218
Kalbsbratwurst12120230
Kasseler Aufschnitt2013111
Kasseler Lachs2121119
Kochschinken1913107
Lachsschinken18.30.94.4116
Leberkäse120.328292
Leberpastete17.91.125.1299
Leberwurst18.10.928.2327
Mettwurst16139428
Putenwurst2043125
Salami180.528303
Weißwurst14.50.323.8270
Wiener Würstchen13.50.223.2261
Wiener Würstchen mit Magermilch14.819145

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Eiweißhaltiges sonstiges

LebensmittelEiweißKohlenhydrateFettkcal
Eiweißpulver, impact whey neutral8257.5416
Ei, Huhn121.59.3138
Hühnerei11.91.59.3137
Hühner-Eiklar10.50.30.144
Mandelmehl45.310.712375
Seitan2822.5148
weißes Mandelmuß26558658
Eiweißbrot21523270

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300 eiweißhaltige Lebensmittel: die Checkliste

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Lesetipp: die 22 besten Snacks zum Abnehmen (und für zwischendurch) findest du hier

 

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